مقایسه اسپرسو ساز صنعتی و خانگی
اسپرسوسازهای خانگی امکانات محدودی دارند در حالی که اسپرسوساز صنعتی ظرفیت و قابلیت‌های زیادی دارند.| بررسی همه جانبه تفاوت دستگاه قهوه صنعتی و خانگی
اسپرسوسازهای خانگی امکانات محدودی دارند در حالی که اسپرسوساز صنعتی ظرفیت و قابلیت‌های زیادی دارند.| بررسی همه جانبه تفاوت دستگاه قهوه صنعتی و خانگی
قهوه عربی یک نوشیدنی سبک و معطر است که با هل و گاهی با زعفران یا میخک تهیه میشود که برای دم کردن آن از دله استفاده میشود.
دم‌آوری قهوه ترک با جذوه آسان است، اما برای تهیه یک قهوه ترک اصیل، لازم است از قهوه باکیفیت استفاده کنید و ترفندهایی را به کار ببرید.
یکی از مهم‌ترین عواملی که به طور مستقیم روی طعم، رایحه و البته غلظت و سنگینی قهوه شما تأثیر می‌گذارد، درجه آسیاب دانه قهوه است.
خراب شدن اسپرسو ممکن است تحت تأثیر پدیده‌ای به نام چنلینگ قهوه باشد. در این مقاله مواردی که میتوانند منجر به این امر شوند را بررسی میکنیم.
دم کردن قهوه با استفاده از کمکس باعث میشود تا خواص قهوه به صورت کامل حفظ شده و قهوه‌ای خوش طعم با کیفیتی عالی برای شما آماده شود.
شاید احساس کنید چیزی در قهوه‌تان کم یا زیاد است، قهوه ایده‌آل نیست. خیلی اوقات می‌توانید این مشکل را به کمک ترازو قهوه حل کنید.
شناخت مشکلات دم‌آوری قهوه و راه حل‌های جلوگیری از آنها، باعث میشود که چندین برابر بیشتر از قهوه خود لذت ببرید.
در صورتی که عصاره‌گیری قهوه کمتر از میزان کافی انجام شود، قهوه شما آندر و اگر بیش از حد قهوه را عصاره‌گیری کنید، قهوه‌تان اور خواهد شد.
دم آوری قهوه فرانسه با فرنچ پرس به زبان ساده شامل چهار مرحله آسان است: پودر قهوه را داخل فرنچ پرس بریز، آب داغ را اضافه کن، کمی صبر کن و پیستون را فشار بده! به همین سادگی یک فنجان قهوه فرانسه خواهید داشت
در این مقاله در رابطه با روش های دم آوری قهوه و انواع ابزار دم آوری و نحوه کارکرد آن ها صحبت میکنیم.