بسیاری از ما عادت داریم که قهوه را به عنوان یک نوشیدنی گرم و انرژی‌بخش مصرف کنیم. اما آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که می‌توان قهوه را به شکلی خنک و جذاب در تابستان نیز مصرف کرد و هم‌زمان از کافئین آن نیز بهره برد؟ نوشیدنی‌های تابستانی بر پایه قهوه، ترکیبی هیجان‌انگیز از عطر و طعم قهوه با حس خنکای تابستانی هستند. این نوشیدنی‌ها به گونه‌ای هستند که هم نیاز به کافئین را در روزهای گرم تابستان برطرف کنند و هم تجربه‌ای خنک و لذت‌بخش از قهوه به شما هدیه دهند. از قهوه‌های کلاسیک مثل آیس لاته گرفته تا نوشیدنی‌های ترند و امروزی مثل فراپاچینو، همگی می‌توانند روزهای گرم و طاقت‌فرسا را به لحظاتی شیرین و دلپذیر تبدیل کنند.
یکی از جذابیت‌های نوشیدنی‌های تابستانی بر پایه قهوه، تنوع و خلاقیتی است که می‌توان در تهیه آنها به خرج داد. هر کدام از این نوشیدنی‌ها می‌توانند بر اساس سلیقه شخصی و مواد در دسترس، به شیوه‌ای متفاوت و منحصر به فرد تهیه شوند. تنها نکته مهمی که در تهیه این نوشیدنی‌ها وجود دارد، استفاده از قهوه با کیفیت در آنهاست. قهوه، ماده اصلی همه این نوشیدنی‌ها به حساب می‌آید و نمی‌توان تأثیر طعم آن را در نوشیدنی با دیگر مواد و طعم‌دهنده‌ها جایگزین کرد.
در این مقاله قصد داریم شما را با دنیای نوشیدنی‌های تابستانی بر پایه قهوه آشنا کنیم. فرقی نمی‌کند شما از دوستداران حرفه‌ای قهوه باشید که به دنبال راه‌های جدیدی برای کشف طعم‌های مختلف قهوه است یا کسی که به تازگی به دنیای قهوه وارد شده و به دنبال تجربه‌ای تازه و خنک می‌گردد. در هر صورت این مقاله میتواند راهنمایی مناسب برای شما باشد. با ما همراه باشید تا با محبوب‌ترین و خوش‌طعم‌ترین نوشیدنی‌های تابستانی بر پایه قهوه و طرز تهیه آنها آشنا شوید.
آیس کافی بسیار فراتر از یک نوشیدنی ساده است. این عنوان، طیف گسترده‌ای از قهوه‌های سرد را شامل می‌شود که با روش‌های مختلف تهیه و با طعم‌های متنوع سرو می‌شوند. آیس کافی را می‌توان با انواع مختلف قهوه، شیر، طعم‌دهنده و تاپینگ‌ها تهیه کرد. بنابراین، هر کسی میتواند آیس کافی مورد علاقه خود را به روش دلخواه خودش تهیه کند. دست شما در تهیه آیس کافی باز است، بنابراین می‌توان آن را یک نوشیدنی عالی برای نوشیدنی برای مهمانی نیز به حساب آورد. در ادامه دستور کلی تهیه آیس کافی را با هم مرور می‌کنیم.
آیس لاته یکی از نوشیدنی‌های محبوب تابستانی است که ترکیب جذابی از اسپرسو، شیر سرد و یخ به حساب می‌آید. این نوشیدنی معمولا بافت خامه‌ای و طعم ملایم‌تری نسبت به آیس کافی دارد و برای کسانی که طعم قهوه را دوست دارند ولی ترجیح می‌دهند نوشیدنی‌شان کمی شیرین و لطیف‌تر باشد، یک انتخاب ایده‌آل محسوب می‌شود. آیس لاته درست مانند لاته گرم بر پایه اسپرسو تهیه می‌شود؛ با این تفاوت که با اضافه کردن یخ و شیر سرد، به یک نوشیدنی تابستونه تبدیل می‌شود که نوشیدن آن میتواند در هر زمان از روز لذت‌بخش باشد.
فراپاچینو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های تابستانی در سراسر جهان است که برای اولین بار توسط استارباکس معرفی شد و به سرعت جایگاهی ویژه در میان علاقه‌مندان به قهوه و نوشیدنی‌های سرد پیدا کرد. این نوشیدنی تابستانه ترکیبی از قهوه، شیر، یخ و مواد دیگری مثل سیروپ و طعم‌دهنده‌هاست که توسط مخلوط‌کن با هم ترکیب می‌شوند و یک نوشیدنی غلیظ، خامه‌ای و خنک را پدید می‌آورند. فراپاچینو معمولا با خامه زده‌شده و سس‌های مختلفی مانند کارامل یا شکلات تزئین می‌شود که علاوه بر طعم لذیذ، ظاهری جذاب و اشتهابرانگیز به آن می‌بخشند و آن را به یک نوشیدنی تابستانه شیک برای پذیرایی تبدیل می‌کنند.
اسپرسو تونیک یکی از نوشیدنی‌های متفاوت و جذاب در دنیای قهوه است که میتواند گزینه‌ای عالی در تابستان باشد. این نوشیدنی ترکیبی از دو عنصر اصلی و البته متفاوت است: اسپرسو و آب تونیک. این ترکیب جالب، به دلیل تضاد طعمی بین تلخی قهوه اسپرسو و گازدار بودن و طعم خاص تونیک، تجربه‌ای تازه و منحصر به فرد را به ارمغان می‌آورد. اسپرسو تونیک انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال یک نوشیدنی با قهوه متفاوت و کمی تلخ هستند.
اگر دنبال نوشیدنی تابستانه‌ای هستید که هم عطش شما را فرو بنشاند و هم چشمانتان را نوازش دهد، این نوشیدنی برای شماست. در نوشیدنی لاته ماچا اسپرسو، ترکیب دو نوشیدنی پر کافئین را داریم که به همراه شیر، ترکیبی جذاب و دوست‌داشتنی می‌سازند. این نوشیدنی حتی ظاهری تابستانه دارد و رنگ چشم‌نواز ماچا این حس را دو چندان می‌کند. ترکیب لایه لایه اسپرسو، شیر و ماچا به زیبایی روی هم می‌نشینند و نوشیدنی گوارا و انرژی‌بخشی را شکل می‌دهند که میتواند نجات‌بخش روزهای داغ و طاقت‌فرسای تابستان باشد.
در این مقاله تلاش داشتیم شما را کمی با دنیای گسترده و متنوع نوشیدنی‌های تابستانی بر پایه قهوه آشنا کنیم. یاد گرفتیم که با کمی خلاقیت و استفاده از مواد اولیه ساده، می‌توان در خانه خود انواع مختلف نوشیدنی‌های قهوه سرد را تهیه کرد و از طعم بی‌نظیر آنها در روزهای داغ تابستانی لذت برد.
اولین قدم برای تهیه یک آیس کافی حرفه‌ای و خوش طعم، استفاده از قهوه با کیفیت است. شما می‌توانید برای تهیه نوشیدنی‌های قهوه سرد خود، از محصولات مرغوب کارخانه قهوه دلکینی استفاده کنید. همین حالا می‌توانید محصول مورد نظر خود را سفارش دهید و انواع مختلف آیس کافی را در خانه خود تهیه کرده و طعم خوب آنها را تضمین کنید.
تا حالا همه ما تو موقعیتی قرار گرفتیم که منوی کافی شاپ جلوی ما بوده اما شناخت درستی از اسم‌ها نداشتیم و نمیدونستیم کدوم رو باید انتخاب کنیم. اما الان وقتشه که منوی کافه رو یاد بگیری و حرفه‌ای سفارش بدی.
اگر به تازگی به دنیای قهوه وارد شدید، احتمالا اصطلاحاتی می‌شنوید که هیچ درکی از آنها ندارید. ما به شما کمک می‌کنیم تا زودتر یک قهوه‌خور حرفه‌ای و قهار شوید!
به طور کلی قهوه خاصیت دوپینگ و انرژی‌زا بودن را دارد؛ اما افزودن مقداری کره به قهوه، میتواند این خاصیت را چند برابر بیشتر هم بکند. همه چیز راجب قهوه ضد گلوله و یا قهوه کره‌ای گفته شده است.
